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Hitze stellt Landwirte beim Salatanbau vor neue Herausforderungen

Von with∅ut-me 01.08.2026 um 06:09 Uhr Verbraucherschutz Wetter & Naturkatastrophen Land- & Forstwirtschaft
TL;DR KI-generiert Extreme Hitzewellen stellen Landwirte beim Salatanbau vor Herausforderungen. Um Ernteausfälle zu vermeiden, beginnen Erntehelfer bereits um 04:30 Uhr morgens und die Salatköpfe werden zur Kühlung gewaschen und beregnet. Die Wassernutzung für die Bewässerung aus Oberfiltrat wird als hydrologisch vertretbar angesehen, solange Wasserstände beobachtet werden.

Quelle: tagesschau.de

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